Levensmiddelenwinkel

De smeuïge reblochon is uiteraard de plaatselijke ster, maar de inwoners van La Clusaz hebben nog veel meer specialiteiten. De initiatieven om zoveel mogelijk culinaire ervaringen te bieden, zijn talrijk: pormonier en andere huisgemaakte specialiteiten uit de Savoie, sappige stukken vlees gebraden op houtvuur, salade met bloemen uit de bergen ...

Een andere specialiteit van La Clusaz is chocolade. De reputatie van Jean-Dominique Gellé, Maître Chocolatier bij Chez Morand, gaat al uw verwachtingen te boven. De kleine chocoladerotsjes met stukjes hazelnoot en cacao van chocolademaker Patrick Agnellet gedoopt Les Aravis®, strelen het gehemelte. Zoetigheden die genuttigd kunnen worden met de likeur van Les Aravis die geproduceerd wordt door de stokerij van Les Aravis, ook bekend om de likeur Génépi du Père Mathieu, die zich sinds 1878 bevindt in het centrum van La Clusaz. Proost!